Миксерное

Давно не писал - то шоу совсем говно, то их вообще нет, да и на работе Ад и Израиль...
Но "гайки покрутить" давеча удалось... Даша замутила типа бизнес, готовит на заказ пельмени, вареники, хинкали, пирожки и т.д. Благо готовит она действительно замечательно и любит это дело. Да и спрос есть. Так что понемногу планирует расширяться до полноценного цеха. Компанию зарегистрировали, с налоговой, лицензиями и т.д. разобрались. Лапа изрядной мохнатости в мэрии есть, так что надеюсь помещение найдем хорошее и не за все деньги мира. А что самое главное в работе с тестом? Правильно - миксер, он же тестомес. Ну я и купил ей классику от КитченЕйд - к5сс. Для дома лучше ничего не бывает. Тут у Даши срочный заказ на два таза пирожков и, судя по всему, теста она запихала больше, чем надо да и тесто было крутое. в общем тестомес задымил моторчиком... Дашка его тут же вырубила, позвонила мне. Я обзвонил знапомых, нашел где одолжить, привезли- заказ сделала вовремя :)
Пришел с работы, разобрал - шарман, бля! Стало понятно почему за него $600 просят и почему они по 50 лет без ремонта работают. Made in USA в самых лучших традициях :)


( Read more... )